表皮の新陳代謝のこと。基底層にある基底細胞で作られた肌の細胞は、基底層から押し上げられ、肌表面の角質層でアカとなって剥がれ落ちる。健康な肌なら約28日の周期ですが、加齢による女性ホルモンの減少とともにターンオーバーの周期が遅くなりくすみや乾燥の原因になる。